CONSCIENTIZAÇÃO E INTEGRAÇÃO ILHABELA · BRASIL
Brasiliana | Sociobiodiversidade
SOCIOBIODIVERSIDADE, CULTURA E PESSOAS

A terra tem histórias
Vamos vivê-las?

Frutas nativas • Conexões e vivências • Refrescos nativos • Curadoria territorial • Saberes e sabores da terra

Ilhabela e São Paulo
CARTOGRAFIA DOS ENCONTROS Nº 001
DA ORIGEM AO ENCONTRO23° S · 45° O
SABERES
da TERRA
BRASILIANA
ALIMENTOS NATIVOS✳CULTURA ALIMENTAR✳SABERES TRADICIONAIS✳CONEXÕES COM A TERRA
UM SÓ PAÍS, MUITOS CAMINHOS

O que nos move.

Frentes que se encontram para aproximar pessoas, natureza e cultura.

QUITANDA BRASILIANA

Curadoria de alimentos e artesanatos do nosso território

Escolha seus produtos e monte uma solicitação. Confirme disponibilidade, apresentação e entrega no atendimento.

Ilustrações representativas, não fotografias dos produtos. Preços atualizados em 28/10/2026. Itens sem preço definido estão sob consulta. Disponibilidade, peso final, conservação e entrega serão confirmados no atendimento.

PARA VIVER, SENTIR E PARTILHAR

O território também
se conhece pelo encontro.

Levamos a sociobiodiversidade para eventos, mesas e conversas. Cada proposta nasce do diálogo com o lugar e com as pessoas.

NATUREZA
✳
CULTURA
01

Bar de sabores nativos

Refrescos e drinques autorais para aniversários, celebrações pré-casamento e eventos particulares ou corporativos, com opções alcoólicas e não alcoólicas.

Territórios à Mesa

Leve a experiência dos sabores do Brasil ao seu estabelecimento, sem custo. Uma ação realizada em parceria, especialmente com hostels e restaurantes.

02

Soul Brasil: a união entre o mar e a Mata Atlântica

Uma experiência a bordo de uma escuna, voltada para grupos exclusivos, que reúne os sabores do mar preparados pelo chef Marcus Santander, drinques de frutas nativas assinados pela Brasiliana e música com o DJ Phill.

03

Da Mata Brasiliana

Roteiro turístico de dois dias em Ilhabela que une sociobiodiversidade, gastronomia e encontros com comunidades tradicionais, apresentando a grupos e organizações a riqueza do território e suas raízes.

Uma experiência assinada em parceria com a Da Mata Ecoturismo.

04

Oficinas e consultorias

Educação ambiental, cultura alimentar e curadoria de ingredientes e cardápios com alimentos nativos.

PRODUTORES, SABERES E ESTABELECIMENTOS

Rede Brasiliana

Conheça quem produz, os estabelecimentos onde nossos sabores estão presentes e o Selo Brasiliana.

Explorar a Rede Brasiliana ↗
NOSSA RAZÃO DE SER

Mais perto da terra.
Mais perto de nós.

ILHABELA, SÃO PAULO
UM PONTO DE PARTIDA. MUITOS TERRITÓRIOS.

A Brasiliana nasce do desejo de reconhecer o Brasil nos alimentos, nas paisagens e nos saberes de quem cuida da terra.

Idealizada por Gabriel Brito, biólogo, gestor ambiental e pesquisador de etnoconhecimento, a iniciativa conecta produtos nativos, cultura alimentar e educação ambiental.

Com base em Ilhabela, construímos pontes entre produtores, cozinhas, artesãos, pessoas e territórios. Cada ingrediente é um convite para conhecer sua origem e cultivar novas relações.

Vamos cultivar essa conversa ↗

Eventos já realizados

Conheça os encontros e ações da Brasiliana no nosso portfólio.

Eventos já realizados ↗
PARA RESTAURANTES, CAFÉS E PARCEIROS

A sociobiodiversidade no seu próximo projeto.

Sua sacola.

Esta é uma consulta de compra. Não há cobrança online. O pedido só é confirmado após combinar valores, disponibilidade e entrega.